邹文怀，祖籍广东大埔，生于香港。1949年结业于上海圣约翰大学。同年到香港，在英文《虎报》任职体育记者，1951年转往美国新闻处主持美国之音节目。1959年加入邵逸夫集团，担任邵氏的宣传主任。60年代中期擢升为制片主任。1970年任邵氏兄弟公司的首席执行官，邹文怀因对公司吝啬的薪水感到不满，离职出走，自立门户。他建立的嘉禾公司改变了传统的做法，一开始就依靠独立制片人发行影片。1971年10月，特技界都在纷纷议论邹文怀雇佣了一名新人的消息以及前所未闻的最高酬金，尽管这名新人从来就没有在本地或是西方的任何一部影片里担任过主角。这名新人是一位在美国出生的华人，曾经在一部深受人们喜爱的美国电视连续剧里担任过配角，这使他成为美国和香港影迷心中的偶像。他就是李小龙。李小龙在短暂的生命里，给香港电影界带来的震动犹如一场地震。就在与嘉禾签约几个月后，公司发行了他的第一部影片《唐山大兄》。《唐山大兄》轰动一时不单单是在香港，而是在整个亚洲。它的成功使李小龙成为香港最红的明星，也使嘉禾从一个起步者一举迈进了竞争者的行列。之后嘉禾又发掘巨星成龙，拍出《蛇形刁手》、《杀手壕》、《炮弹飞车》等片，在美国、日本、台湾极受欢迎。1990年制作出《忍者龟》，在美国2000多家影院上映，收入高达10亿港元，又迅速推出《忍者龟》续集，在美国3000多家影院上映，总收入达7亿港元，成为当年世界第三位最卖座电影，也使邹文怀成为国际影坛上享有殊荣的第一位香港制片商。现任嘉禾集团行政总裁，拥有该集团主要股权，另持高艺电台16%及新加坡娱乐饮食中心15%股权，其财产估值逾20亿港元。1980年获“最杰出国际影人”荣衔，1988年获OBE勋衔。2007年11月，驰骋香港影坛五十余载的邹文怀宣布退休，其嘉禾股份被橙天娱乐收购。