阿爷厨房 季 2 集 8
阿爷厨房 季 2 集 8
143 分钟 / 集
2016
HD
「西檸煎軟雞」是常見的廣東菜,卻非所有「一家之煮」能夠掌握竅門。鼎爺即席示範這道菜式,下廚期間竟大呼「要換拍檔」,究竟發生何事? 鼎爺及後自製蝦膠搭配方包,奉上「脆卜卜」美食「蝦多士」;他還「加碼」製作原隻蝦連殼的懷舊「蝦多士」。如要令蝦膠更加彈牙,又有甚麼秘訣? 品嚐過小店出品的紅豆糕、砵仔糕、白糖糕等懷舊糕點後,鼎爺大展身手,炮製有「菲林卷」之稱的「芝麻卷」。口感香甜煙韌,喚起不少人的童年回憶!
类型
演员 李家鼎, 谭玉瑛
阿爷厨房 季 2 集 8